Abigails беше популярен ресторант в продължение на 34 години и затварянето му през юни 2018 г. натъжи мнозина.
klarity kratom red bali преглед
Но ресторантът Routes 5&20 между Waterloo и Seneca Falls ще отвори отново под нова собственост, с ново име и с различни хранителни предложения - включително малка пивоварна за крафт бира.
Били Уестън от Сенека Фолс купи ресторанта от семейство Легот в края на април. Той работи за обновяване на интериора, за да се превърне в комбиниран спортен бар и бистро и традиционна трапезария и очаква отваряне в края на юни или началото на юли.
Ще се казва Barkley's Riverside. Уестън каза, че Баркли е второто му име.
Майка ми беше голям фен на Бат Мастърсън и истинското му име беше Уилям Баркли Мастърсън, така че получих първото и второто име, каза през смях Уестън.
По-висококласната зона за хранене ще включва прясно нарязани пържоли и пресни морски дарове, каза Уестън. Менюто също ще включва ястия с пилешко, агнешко и телешко месо, пържени ребра в събота вечер и петъчни пържени риби, плюс италиански ястия с домашно приготвени сосове и кюфтета.
Той каза, че ще има и суров бар и най-вероятно обеден бар-бюфет. Спортната кръчма ще предлага традиционна пъбска храна като бургери и пилешки крилца. Барът ще разполага с 10 наливни крана, включително няколко местни крафт бири. Ще бъдат подчертани и вина от района на Finger Lakes, заедно със занаятчийски коктейли и замразени напитки.
В момента работим по интериора. Поставен е чисто нов под и боядисваме стените и правим общи подобрения, каза Уестън. Оформлението ще бъде почти същото, като източната страна на главната трапезария ще бъде отделена за занаятчийската пивоварна. Спортната кръчма и трапезарията ще бъдат шумоизолирани и отделени, за да се избегне проникване на шум. Поставя се ново кухненско оборудване и смятам да използвам максимално задната палуба с изглед към канала, с тента и маси с чадъри за хранене и пиене.
Ресторантът ще предлага и кетъринг, както за специални партита, така и за събирания в затворени помещения в обекта и извън обекта. Започна наемането на персонал.
Finger Lakes Times:
Прочетете още
