Del Lago Resort & Casino има удоволствието да съобщи, че главният готвач Фабио Вивиани ще бъде домакин на два готварски класа на 12 и 13 август в наградения Portico от Фабио Вивиани, неговият ресторант в del Lago Resort & Casino. Последните три готварски класа на Вивиани бяха посрещнати с голямо вълнение и разпродадени, което накара известния готвач да планира още едно посещение това лято. Освен това Portico наскоро беше признат от Wine Spectator с наградата за отлични постижения за 2018 г. за изключително подбрана винена програма.
Главният готвач Фабио Вивиани ще бъде домакин на готварски класове
По време на демонстрациите за готвене Вивиани ще сподели някои от любимите си рецепти от награждаваното меню Portico by Fabio Viviani, докато отговаря на въпроси от публиката, докато споделя истории за пътя си към успеха. Вивиани също ще преподава техники, съвети и трикове, докато приготвя ястията, на които гостите могат да се насладят.
Вивиани ще преподава часовете от 15 до 17 часа на 12 и 13 август в ресторанта си. Гостите ще гледат как ястията му оживяват, докато той умело приготвя любимите си ньоки без яйца и други популярни продукти от менюто на Portico. Портико барът ще отвори в 14 часа, което ще позволи на гостите да се насладят на питие или чаша вино от наградената програма преди урока. Местата са ограничени и бързо се разпродават всеки път, когато Вивиани идва в града. Билетите са и включват готварски клас, вечеря и напитки по време на класа. Билети могат да бъдат закупени на dellagoresort.com или като се обадите на 315-946-1780. Гостите трябва да са навършили 21 години, за да присъстват на курса по готвене.
Може би най-известен с телевизионния си дебют в хитовия риалити сериал на Bravo Top Chef и спечелването на титлата Любима на феновете, екранните изяви на Вивиани го накараха да се превърне в едно от най-бързо развиващите се кулинарни имена в страната. Той се е появявал като повтарящ се гост в Good Morning America, The Talk, The Chew и The Rachael Ray Show и е повтарящ се гост-домакин в сериала „Дом и семейство“ на Hallmark Channel. Успешният ресторантьор е собственик на няколко известни ресторанта в цялата страна, включително в Лос Анджелис и Чикаго. Той е автор на бестселъри на готварски книги на Ню Йорк Таймс. Portico е единственият ресторант на Вивиани в Ню Йорк.
Portico печели наградата за отлични постижения на Wine Spectator за 2018 г
Наградите Wine Spectator’s Restaurant Awards признават ресторанти, чиито винени листи предлагат интересни селекции, подходящи са за тяхната кухня и се харесват на широк кръг от любители на виното.
Ресторантът del Lago Resort & Casino предлага изтънчен поглед към вдъхновена от стария свят италианска храна и ръчно изработени макаронени изделия, както и морски дарове, пържоли и пържоли, приготвени на скара върху твърда дървесина. Вивиани намери вдъхновение от богатото селско стопанство в региона, производителите на сирене, винарните и пивоварните, за да помогне за разработването на менюто си, като се фокусира върху местните сезонни съставки от ферма до маса. Portico от Фабио Вивиани също е награда OpenTable Diners’ Choice за изключителното си обслужване и качество на храната.
Относно del Lago Resort & Casino
del Lago Resort & Casino е казино на стойност 440 милиона долара, хотел с 205 стаи и спа център във Ватерло, Ню Йорк. Мисията зад del Lago Resort & Casino е да действа като врата към района на Finger Lakes, като използва естествената красота и уникалните предложения, като същевременно подобрява туризма. Del Lago Resort & Casino разполага с 1956 слот машини и 99 игрални маси, включително 14 покер маси; награден Portico от Фабио Вивиани, ресторант, сервиращ с изтънчен поглед към италиански храни и спиртни напитки от Стария свят; 4200 квадратни фута зала за хранене; The Vine, развлекателен център с 2400 души, бар и ресторант; Фермерски пазар на шведска маса, включващ местни удобни храни и Centrifico, бар/салон в центъра на игралния етаж. Крилото на хотела разполага с The Sociale Café & Bar, сервиращ гастро спа кухня и напитки, италианско кафене Lavazza, сервиращо домашно приготвени сладкиши и сладолед и 14 000 квадратни фута в европейски стил Spa del Lago. За повече информация посетете delLagoResort.com.
кой е най-добрият покер играч в света
