del Lago дава над $2K за здравословна храна на местно ниво

От самото начало, del Lago Resort & Casino има фокусирана мисия да укрепва общността чрез подкрепа на местния бизнес и организации с нестопанска цел. Курортът и казиното са искрено ангажирани с подобряването на качеството на живот в общността чрез изграждане на силни партньорства с организации, които оказват влияние върху околния регион на Finger Lakes.





Чрез спонсорство, дарение на услуги в натура и доброволчество, те щедро подкрепят различни заслужили благотворителни организации и програми, които насърчават разнообразието, развитието на общността, човешките услуги, опазването на околната среда и отговорните игри.

.jpg

Последното му партньорство с нестопанска цел е сладка история на успеха. Използвайки пресни ябълки от фермерския пазар в Итака, сладкарят на del Lago Resort & Casino създаде специални домашни карамелени ябълкови макарони, продавани на 35-ия годишен фестивал на реколтата от ябълки в центъра на Итака. Всички приходи от продажбите на макарони подкрепиха Healthy Food For All (HFFA), партньорство с нестопанска цел на местни ферми и Cooperative Extension на окръг Томпкинс, което прави прясна продукция достъпна за семейства с ограничен доход. Del Lago Resort & Casino с удоволствие представи $2,224 на HFFA. От 2006 г. HFFA прави прясна, качествена продукция достъпна за семейства с ниски доходи чрез акции и образователни ресурси за подпомагано от Общността земеделие (CSA). Сега прекратявайки хранителния глад за близо 200 семейства, HFFA е призната за една от водещите програми за продоволствена сигурност в региона.



Партньорството със Healthy Food For All беше наистина естествено, каза изпълнителният вицепрезидент и генерален мениджър Джеф Бабински. Точно както Здравословната храна за всички насърчава събирането на местни, пресни домашни култури, в del Lago Resort & Casino се гордеем с нашата програма от ферма до маса, снабдяваща най-добрите съставки от близките ферми. От нашите меса, сирена, бира, вино, продукти и плодове, всички наши ресторанти използват пресни земеделски продукти от района на Finger Lakes. HFFA е невероятна програма, която се фокусира върху отглеждането на здравословна, устойчива храна за цялата общност — нещо, в което ние също вярваме. Горди сме, че подкрепяме такава важна организация.

Предлагащ кухня от ферма до вилица, бюфетът Farmers Market с гордост подкрепя местните производители. Бюфетът събира най-пресните местни продукти, плодове, млечни продукти, месо и други от най-реномираните производители в региона. Чрез партньорството си с Headwater Food Hub, del Lago също така доставя сезонни продукти от ферми на окръг Томпкинс, включително Remembrance Farm, Farmer Ground Flour и Stick and Stone Organic Farm, наред с други.

Препоръчано