Partners for Healthy Watersheds, която беше основана от организации, представляващи млекопроизводителите в Ню Йорк, беше домакин на обиколка на фермата от три части за избрани длъжностни лица, както и за лидери в земеделието и околната среда тази седмица. Partners for Healthy Watersheds работи с околните общности, за да се застъпи за екологично устойчиви и икономически осъществими решения за управление на хранителните вещества в районните водосбори, като същевременно обучават потребителите за най-добрите практики за управление на качеството на водата в селскостопанската индустрия.
Участниците имаха възможност да се присъединят към обиколките лично или виртуално. Двама организатори на обиколката се присъединиха към виртуалните дискусии, за да предложат предаване на живо на разговора и да позволят на тези, които се настройват от разстояние, да изпитат това, което личните участници чуват и виждат.
Законодателката на окръг Каюга Триша Кер каза: Нашите общности са преживели невероятно количество дъжд това лято, така че времето на тези обиколки не може да бъде по-добро. Те ни помогнаха на всички да разберем колко тясно работят нашите семейни ферми с държавни и местни агенции, за да гарантират, че са налице най-добрите практики и се следват за защита на земите и водните ресурси, с които сме благословени тук, в окръг Каюга. Бях впечатлен от сложността на разглежданите променливи и прецизната технология, използвана за предотвратяване на оттичане, защита на подпочвените води и запазване на плодородния горен слой на почвата в работния пейзаж. Очаквам с нетърпение да участвам в бъдещи обиколки и да продължа работата си с нашите партньори, за да гарантираме, че нашата общност има достъп до качествена храна и чиста вода сега и за поколения напред.
Каргил солна мина остров Ейвъри
Спирка за обиколка № 1: Управление на култури и полета в Sunnyside Farms
По време на първата спирка на обиколката в Sunnyside Farms, участниците се качиха с вагон до полетата, за да станат свидетели на управлението на хранителните вещества и предотвратяването на оттичане лично. Грег Рейман от Sunnyside Farms обясни целия им системен подход, който включва прилагане на цялостен план за управление на хранителните вещества, покривни култури, полеви ивици и сеитбообращение. Рейман също така обясни важността на засаждането на водни пътища с копка за справяне с концентрирани водни потоци, когато е необходимо. С обилно количество скорошни валежи, групата участници в обиколката също обсъди значението на облицовката. Като фермер Рейман иска активно да управлява водата във фермата си. Докато водата пада върху облицованите с плочки полета, тя се филтрира през 3 фута почва, като естествено улавя хранителни вещества. Земеделските производители, като Rejman, прилагат множество най-добри практики за управление, за да предотвратят навлизането на хранителни вещества във водните пътища и да позволят на нивите да останат продуктивни и водата да остане безопасна за бъдещите поколения.
Представителят на района за опазване на почвата и водата на окръг Каюга Джейсън Къдебек каза: Нашите местни фермери са изключително добре запознати с практиките за опазване, които са от полза както за фермата, така и за околните ни общности. Те работят в тясно сътрудничество с окръга за опазване на почвата и водата, университета Корнел и други експерти по ефективно управление на хранителните вещества. Имаме отворена линия за комуникация, за да си сътрудничим, да обсъждаме най-добрите практики за управление и предизвикателства, метеорологичните модели и как да продължим да подобряваме цялостното планиране за управление на хранителните вещества, за да запазим нашите природни ресурси сега и в бъдеще.
Спирка № 2: Управление на оборския тор в Aurora Ridge Dairy
Джейсън Бъроуз от Aurora Ridge Dairy ръководи втора част от обиколката, която беше фокусирана върху управлението на оборския тор и анаеробното храносмилане. Всяка ферма, която има 300 или повече крави, се счита за концентрирани операции за хранене на животни (CAFOs) съгласно федералния закон. В съответствие с изискванията на CAFO, фермерите следят всички данни при внасяне на оборски тор, включително точно къде и колко се внася и какво е времето в деня преди, деня и деня след прилагането на хранителни вещества. Фермите следват строги насоки и изисквания за планиране, за да гарантират, че кравите, земята и местните водосбори са защитени.
Бъроуз каза: Водата е много важен ресурс за нашата ферма и нашата общност. Защитата му е отговорност, която не приемаме лекомислено. Важно е стопанствата да прилагат най-добри практики за управление, за да гарантират, че нивите остават продуктивни, почвите продължават да са здрави и водните източници остават безопасни и защитени.
Спирка за обиколка № 3: Технология и ефективност на място в Oakwood Dairy
Третата и последна спирка от обиколката се фокусира върху GPS технологията, намираща се в трактори и друго селскостопанско оборудване, които помагат за точното извършване на полевата работа, често в рамките на половин инч. Технологията намалява прескачанията и припокриванията, спестява разходи за гориво и дава възможност за създаване на зони за управление в полетата. Системата от маркучи, която е прикрепена към трактори, използвани за нанасяне на оборския тор, ще намали разходите за гориво почти наполовина в сравнение с използването на камиони за транспортиране на оборски тор напред и назад в полетата. Тези практики предпазват камионите от пътя, намаляват миризмата в общността, а системата от маркучи подобрява структурата на почвата, намалява уплътняването и помага за предотвратяване на оттичане.
Кели О’Хара от Oakwood Dairy каза: Нашето оборудване и технология ни позволяват да инжектираме оборски тор на 3-5 инча под повърхността на почвата, за да предотвратим оттичането, да контролираме миризмата и да намалим трафика на камиони между полетата. В нашата ферма ние документираме прилагането на оборски тор още преди въвеждането на разпоредбите на CAFO. Преди близо 30 години група фермери се събраха, за да имат глас в управлението на околната среда. Има истинска стойност да разберем състава на нашата почва, как това се отразява на нашите култури и да направим всичко възможно, за да предоставим на кравите си най-висококачествен фураж. Тези системи са много ефективни и нашите ферми използват най-добрите практики за подобряване на структурата на почвата, като същевременно увеличават капацитета си за задържане на вода за предотвратяване на оттичане.
Получавате ли най-новите заглавия във входящата си кутия всяка сутрин? Регистрирайте се за нашето Сутрешно издание, за да започнете деня си.
