Американците усещат натиска, тъй като цените достигат нов връх, а инфлацията надхвърля 11% за храните. Армията стигна дотам, че каза на войниците да кандидатстват за талони за храна.
Докато хората се борят да свързват двата края, много от тях научават начини да пестят пари и да пазаруват умно. Цените започнаха да се покачват по време на пандемията и оттогава пазаруването на хранителни стоки не е станало по-достъпно. Повишаването на цените на храните доведе до повишаване на инфлацията въпреки спада в цените на бензина. Това е най-големият скок от 1979 г. според CNBC.
Обяснена инфлация на храните
За храните има индекс за храна у дома, който измерва цената на стоките в магазините за хранителни стоки. Увеличението е 13,5%, най-високото от 43 години. Това принуди американците да променят начина си на пазаруване, включително да намалят.
Следните храни са свидетели на най-голяма инфлация
- Яйца, 39,8%
- Масло, 24,6%
- кренвирши, 18,3%
- Меса за обяд, 18,2%
- Пресни и замразени пилешки части, 17,8%
- Прясно мляко, различно от пълномаслено, 17,7%
- Брашно и готови брашнени смеси, 23,3%
- Печено кафе, 18,7%
- Зърнени култури и зърнени продукти, 17,4%
- Бял хляб, 16,4%
- Захар и заместители на захарта, 15,9%
- Ориз, паста, царевичен грис, 15,7%
- Фъстъчено масло, 15,2%
- Готови салати, 17,3%
- Консервирани плодове и зеленчуци, 16,6%
Много компании, които произвеждат храни и напитки, са били принудени не само да вдигнат цените, но и да намалят опаковките. Това е известно като shrinkflation. И Coca-Cola, и Pepsi увеличиха цените на продуктите. Много компании използват тази тактика, защото е по-вероятно клиентите да забележат увеличение на цените, отколкото намаляване на размера.
Има различни начини, по които можете да си помогнете да спестите пари от хранителни стоки. Първо, не забравяйте да обърнете внимание на цените по време на продажбите. Въпреки че генеричните марки изглеждат по-евтини, ако има продажби на продукти с имена на марки, това може да е по-евтино. Също така има смисъл да планирате храненията предварително. По този начин ще бъде по-малко вероятно да се отклоните от списъка, когато пазарувате хранителни стоки.
Купуването на неща, които знаете, че ще използвате много на едро, ще ви помогне да намалите общите разходи. Като купувате повече наведнъж от места като BJ’s или Costco, ще видите по-ниски единични цени. Използването на приложения за връщане на пари като Ibotta също може да ви спести малко пари. И накрая, плащане с кредитна карта, която ви връща пари в брой или конкретни награди за неща като хранителни стоки.
Други начини хората свързват двата края
Според TribLive, други начини, по които хората свързват двата края, е като посещават центрове за разпределение на храна. Един голям разпределителен център се намира в Питсбърг. Предлага се чрез Allegheny Valley Association of Churches. Мениджърът по разпределението каза, че всеки месец се обслужват около 350 до 400 семейства. Това е повече от миналата година.
Други семейства също започват да купуват по-малко храна и храна, от която не се нуждаят. Това означава, че семействата наистина могат да си позволят само необходимото. Когато пазаруват хранителни стоки, хората прекарват повече време в избиране на по-малко храна. Хората ходят на по-малко ваканции или изобщо не ходят на ваканции и напълно са намалили пътуванията от бюджетите си, за да си позволят храна.
Някои хора са започнали да работят по-усилено и с по-дълго работно време, докато други са си намерили странична работа. Тези, които работят за места като DoorDash, стигат дотам, че отказват някои доставки, защото не могат да си позволят бензина.
Докато цените на много храни се повишиха поради инфлацията, цените на други неща паднаха
Цените на храните станаха практически недостъпни за милиони американци, но цените на други неща паднаха. Някои от тези елементи може дори да са изненадващи.
Една голяма промяна в цената е цената на смартфоните. Според KTLA, цената на нов iPhone е около $800, но общата цена на нов телефон е спаднала с 20% от август 2021 г. С разхлабването на ограниченията, свързани с COVID, цените паднаха. Хората също спряха да купуват телефони с високия темп, както беше, когато започна глобалното блокиране.
Телевизорите са поевтинели с 19% от август 2021 г. поради същите причини. Бижутата са поевтинели с 1,2%, защото хората харчат парите си за тях, вместо да пътуват.
Що се отнася до храната, доматите са поевтинели с 0,2%, защото са толкова достъпни на места като градини. Други случайни неща, които са поевтинели, включват наем на коли и камиони, вход за спортни събития и телефонен хардуер.
